Nino-san (2019.01.27)
Jan. 27th, 2019 10:15 pm <二宮和也の…>
<今や…>
<でも もし…>
(笑い)
<誰でも知ってる…>
(笑い)
<お料理しながら英語を学ぶ…>
<ここは ニューヨーク ブルックリンにある小さなビストロ>
<しかしそこに勤める見習コックはそろいもそろって英語ができない日本人>
<さぁ 今日はどんな料理が出来上がるのでしょう?>
(二宮) あっちすごい しゃべってんだよ。皆さん おはようございます。
(一同) おはようございます。これから 皆さんにはお客様からのオーダーを受けてさまざまな料理を作っていただきますが当店 ホンヤクキッチンで使われるレシピは…。
<それでは本日のお客様のご来店> 英語
(シェフ)He is Mr.Katsumi Takahashi.
(笑い)まず二宮チームへのオーダーです。高橋さん お願いいたします。
(高橋)私のオーダーは こちらです。
(金田) えっ?
(小倉) フォーチュンロール?
<高橋からのオーダーは…>
<これからの季節によく食べられる料理>
<ルールは簡単>そして 最終的に…。
<それでは…>Let’s start cooking.
(指を鳴らす音)First card.センキュー!ミックス 2エッグス。1ティーエスピーオブ シュガーアンド ア ピンチ オブ ソルトイン ア ボウル。
<「pinch」は ひとつまみ>
<つまり…>
(小倉) 二宮さん。
(小倉) あっ!
(小倉) 『ヒルナンデス!』で…。
(小倉) 関ジャニの。
(笑い)
(ドラムロール)
(金田) 頑張れ!
(ドラムロール)
(金田) お~!
(ドラムロール)片手で…。
(金田) お~!
(小倉) カッコいいです!これを混ぜて…。
(金田) 混ぜるの やります。この間…。次が ヒート ア ロールエッグ メーキング パン!
(金田) パン!
(小倉) パンって何ですかね?
(小倉) パン粉?え~?
(小倉) エッグ メーキング パン…あっ!
(小倉) 分かった!何?エッグ メーキング パンでしょ卵焼き用のフライパンだ。へぇ~!
(小倉) でしょ!さぁ 卵焼き用のフライパンを出しました。ジャパニーズスタイル オムレツ。
(金田) オムレツ?
<エクセレント!>Next.センキュー!
<続いての工程は材料となる英単語が鍵>
<この2つが分かれば何の料理か分かるはず>フォレストマッシュルームって何?『フォレスト・ガンプ』は知ってるけど。フォレストの1つ前も読んでください。ブラック フォレスト。ブラック フォレスト マッシュルーム。これは 分かりやすい。ブラックのマッシュルーム?これじゃん? きくらげじゃん。
(金田) そうなの?
(笑い)初めて触った。
(金田) 本当だ!気持ちいい!さぁ ゆうこりんが淡々と厚焼き卵を作る中2人は きくらげで遊んでいます。プット 20g オブ…。よく 単語を読んだほうがいい。グラウンドじゃ ない。ゴールド?
<二宮が困惑する この単語は…>まず これ やろう!Aを作ろう。
(金田) スイート クッキング ライスワイン何だっけ?みりんだ みりん。ティービーだから 大さじでしょ。もちろん!
(金田) お願いします。スイート クッキング ライスワイン… みりん。よかった! 大丈夫です。大さじ。大さじ! OKです。ひとりさん これは 疑ってるということで よろしいですか?さぁ ここで 恒例の…。これから…。
(スタジオ:二宮) 出た!こんにちは 滝沢カレンです。捕まっちゃう感じ。
<続いての工程で…>何だろう? これ。ククマンバー?
(金田) 何だ? こりゃ。何だろう?
(小倉) スティックに 6等分するのと3等分するのがあるんです。生 行ける!これが きゅうりなんじゃない?あっ! きゅうりってキューカンバーって言う。そうなの?うん!
<エクセレント!ゆうこりんの言う通り>
<分からないまま 次の工程へ>残り13分を切りました。
(小倉) 本当?だって 350g オブ ライス。あっ[外9378]だから こうやって 6本とかに…これ 見て!
<推理した二宮>
<正解は…>
<料理名まで正確に当てなければ減点の対象に>太巻きに入ってるマッシュルームって何だ?
<ここで SPECIAL HINT TIME!>選んでください。真ん中!行くよ!
(小倉) OK!それ!
(小倉) 先週 出た!
<今回 チーム二宮が…>それでは お願いします。エ~ット…。
(小倉) すごい すごい!これぐらい?日本人ぽい?それでは 調理にお戻りください。
(小倉) ありがとうございます。
(小倉) 帽子って言ってたよね。ハハハハ!本当だよ。
<そう!>8分ですって!どうしよう どうしよう?
(小倉) ちょっと待って時間がないみたい。高橋さんが 時間がないと言っていましたがようやく気付きましたね。
<ここで「glaze-grilled eel」に関して二宮が ひらめいた>蒲焼き。
(小倉) 何で 蒲焼きなんですか?なるほど!
<アメージング>
<正解!>
(小倉) 3分だって!
(小倉) のっけよう!
(金田) いくつ のっけるの?全部じゃないの?
(金田) どうしよう!
(小倉) 待って 待って!違うの!
(小倉) ちょっと!
(小倉) 待って 待って。真っピンクに染まっている!
(笑い)も~う!そういうこと すぐ するじゃん!ゆうこりんが…。手 洗うから巻くのお願いします。さぁ ここで リーダーの二宮さんが 巻きにかかる!まだ 盛り付けていませんまだ 盛り付けていません!お皿 お皿!
(金田) どれにする?
(金田) これでいいや! 長細いの。
(金田) これ これ! 長細い。さぁ 残りが…。
(劇団ひとり) 汚ねぇ!
(笑い)完成だ!
(金田) できた!
<見た目は なかなかのもの>
<果たして その味は?>あらためまして 二宮さんこれは何という料理でしょうか。果たしてオーダー通りなんでしょうか?フォーチュンって そうじゃない?オーダーしたものを教えてください。
(金田) やった~!
(ひとり) すごい!
(金田) イェ~イ! イェイ!あ~!見事 しっかり当てて来ました。
(金田) すごい!これ でかいよ。
(笑い)しゃべれないからね。
(金田) どうかな?
(笑い)
(せいや) 入れ過ぎた。
(笑い)
<それでは…>さぁ それでは 高橋さん点数の発表をお願いします。はい!
(小倉) あら~。まぁまぁ!オーダーを発表していただきます。私のオーダーは こちらです。
(ひとり) えっ? えっ?
(ひとり) だって…。
<お酒にも よく合う この料理>
<好きな人は多いはず>
(笑い)
(せいや) 行きましょう! 店長。カット 50gジャパニーズ ラディッシュアンド 25g キャロットイントゥ… 3mmかな。3mm ワイド クオーター スライス。
(せいや) よしよし! 読める!ジャパニーズ ラディッシュって何だ?ラディッシュって…。
(せいや) 赤いやつですよね。あれの 日本版。
(鈴木) 何だっけ? ラディッシュ。
(ひとり) かぶ?
(せいや) これだ! 店長 さえてます。
(せいや) 絶対 これですわ!
<残念!>
<そして さらに難しい単語が>バードック ダイジョナリーだよ。
(笑い)これ 問題だね!ひとりさん 予想でいいんですけど「burdock」 何でしょう?何か…。
(せいや) 僕も思ってましたよ。
(せいや) バードック!っていう。
(せいや) それ 名案だ!それやったら 肉 行きましょうよ。バードック!ってさ…。
(せいや) なるほど!
(ひとり) バードックってさバラのことなんじゃないの?
(ひとり) バラ肉のバラ!
(せいや) バードック バールック…。
(笑い)
<この後…>
(せいや) ヤバい!
<一体 何なのか?>2枚目の工程表です。
(鈴木) 何だろう?カット 15gオブ ジャパニーズスプリングオニオンイントゥ ラウンド スライス。スプリングオニオンは?
(ひとり) これを たぶん 輪切りだ。ちょっと待ってすごいの出て来たよ!デビルズ タン!ヤバい!
(笑い)
(ひとり) そいつが デビルズ タン!デビルズ タン いました 地元に。
(ひとり) 悪魔の舌っぽくない?
(鈴木) 舌っぽい! 血管が。
(せいや) それやったら…。
(ひとり) うわ~! っぽいわ!
(ひとり) これも…。
(鈴木) 色がね。さぁ ここで 恒例の…。まずはVTRヒントからでございます。こんにちは やっぱり 滝沢カレンですよろしくお願いします。う~ん!それは たぶん…。
(スタジオ:せいや) 変やねん! 説明。
(スタジオ:ひとり) 飲んでるね。やっぱり…。日本だから これができる。店長!
<「Japanese Pork Guts Stew」を豚汁と判断した ひとりチーム>
<惜しい!>
<つまり 正解は…>
<しかし…>デビルズ タンこんにゃくじゃない?
(せいや) 来た来た!
(ひとり) ほら~!
<アメージング!こんにゃくで正解>店長!バードックさといもとか ちゃいます?それ さといもだったらもう でかしたよ!バードックは さといもではないかということですね。
<「burdock」をさといもと判断し豚汁用に調理開始>
<材料が決まったのであとは 煮込む準備>さぁ 半分の工程が終わりましたので…。まだ使わない!
(観客) お~!100g オブ ポークガッツ!ガッツって何なんやろ?
(ひとり) スイマー アンド ゼンスキム ザ フォーム。フォームとスイムで…。
(せいや)フォーム言うてるやん もう。
<あとは「pork guts」が分かれば一気に正解に たどり着けるのだが…>ポークガッツが何だか分かんないんだよ。
(せいや) 豚の 何か こう…。あぁ なるほど!
(鈴木) 肝… ホルモン!
(ひとり) あぁ! こっちか!
(せいや) これが ポークガッツ。
(ひとり) そうだ!
<ギリギリで正解に たどり着いたが制限時間内に作れるのか?>もつ煮だ! 俺たちは。もつ煮を作り始めました。その後に 切った野菜とか…。
(鈴木) 入れちゃいましょうか。
(せいや) 完璧じゃないですか。
(ひとり) 今のところ 完璧!
(笑い)確認作業で。さぁ ここでHINT TIMEでございます。
<ひとりチームが選んだのは…>ドン!
(せいや) うわっ! 何これ[外9379]
(せいや)30セカンズ ディクショナリー。
<大当たりカード!>
(ひとり) バードックとデビルタン お願い。
(せいや) 分かりました。30seconds Dictionary スタート!
(ひとり) B! Bね。
(鈴木) B B B!
(せいや) B B B…。
(ひとり) B!
(せいや) ちょっと待ってください。
(ひとり) 早く早く! 時間ない!
(せいや)やんや言わんといてください。さぁ 15秒 経過。
(ひとり) ヤバい! bu!
(ひとり) bu!
(せいや) C 行ってる…。
(ひとり) 時間ないよ[外9378]
(せいや) そういうの言われたら…。
(ひとり) bur!
(せいや) U U U…。5秒前!
(せいや) ブラックルーム…。終わりです ダメです。
(笑い)
<さぁ いよいよ最終レシピ>
(ひとり)砂糖を2分の1。
(小倉) お~!
(せいや) 店長の合格 出た!もっと もっと。
(せいや) 最後 一味 掛けなきゃいけないんだから。
(せいや) 店長の言うこと聞いて!
(ひとり) 早く入れなさい!鈴木亜美さんが止まっている!
(ひとり) 盛り付けも含めてだから。
(せいや) 鈴木さんが暴走しだした!
(鈴木) ねぎ ねぎ ねぎ!
(せいや) ねぎ 行きます!
(せいや) よっしゃ!
(せいや) OK!
<その評価は?>
<レッツ テイスト!>いただきます!鈴木さんが最後 あれだけ こだわってね。
(ひとり) どっちの笑い? それ。
(せいや) 頼む!
(ひとり) お~ やった~!来た来た来た! やっと来た!やった~!さぁ 野菜を確認してまいりたいんですが。こちらは なんと…。
(ひとり) そうだよ! お前。
<果たして…>
<それでは チーム劇団ひとりの得点を発表>発表をお願いします。ザン!
(せいや) よっしゃ~!60対80。
(ひとり) やったぜ~!
(せいや) やりました! 英語 これほど…。って思う瞬間 ないですよ。金 貸すの?